Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 8 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Для детей
Ингредиенты
Бананы 2 шт.
Вишня консервированная 200 г
Желатин 20 г
Йогурт натуральный 400 мл
Молоко 100 мл
Печенье песочное 200 г
Сахар 100 г
Творог 400 г
Творожно-йогуртовый торт с вишней и бананами
Когда наступает летняя пора, то я очень часто готовлю желейные торты без выпечки. Очень удобно разнообразить тортик любыми по сезону ягодами или фруктами, можно использовать готовый бисквит или обычные печенья.
Сегодня я приготовила творожно-йогуртовый желейный торт с добавлением консервированной вишни и банана. В сезон ягод можно смело добавлять любые ягоды. Этот тортик можно отнести к диетическим тортам, если использовать обезжиренный творог и йогурт. У меня обычный домашний творог и йогурт Активия без добавок.
Как приготовить "Творожно-йогуртовый торт с вишней и бананом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Приготовим все ингредиенты по списку. Желатин у меня быстрорастворимый, вишня консервированная без косточек, её надо заранее откинуть на сито, чтобы стёк лишний сок, печенье у меня обычное «Чайное».
Шаг 2
Ссылка
Творог, йогурт и сахар выложить в чашу блендера.
Шаг 3
Ссылка
Пробить до однородного состояния.
Шаг 4
Ссылка
В молоке распустить желатин, подогреть его, не доводя до кипения.
https://adv-f1.ru/produkciya/shirokoformatnaya-pechat/interernaya-pechat/
Шаг 5
Ссылка
Вылить распущенный желатин в творожно-йогуртовую массу.
Шаг 6
Ссылка
Перемешать до однородности.
Шаг 7
Ссылка
Бананы нарезать на колечки.
Шаг 8
Ссылка
Печенье поломать или раскрошить, кто как любит.
Шаг 9
Ссылка
В миску налить немного творожно-йогуртовой массы на дно.
Шаг 10
Ссылка
Сверху распределять слоями печенье.
Шаг 11
Ссылка
Поверх печенья — бананы и снова творожная масса.
Шаг 12
Ссылка
Затем вишня, творожная масса. Слои повторять, пока не используются все ингредиенты.
Шаг 13
Ссылка
Последний слой — творожный. Убрать наш тортик в холодильник не менее, чем на 2 часа.
Шаг 14
Ссылка
Затем аккуратно провести ножом по кругу, перевернуть аккуратно тортик на тарелку и украсить по желанию, можно вишней и шоколадной стружкой.