Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Диетические блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Огурцы 1 шт.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Сметана 300 г
Соль 4 щепотка
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 2 зубчик
Сметанно-огуречный соус с чесноком
Предлагаю вам рецепт приготовления вкусного и совсем несложного соуса из сметаны и огурцов с чесноком. Этот соус готовится быстро, из доступных продуктов. Он готовится на основе маложирной сметаны.
Сметанно-огуречный соус универсален. Он прекрасно подходит к мясным, рыбным блюдам. А в нашей семье мы любим его кушать с жаренной картошкой.
Как приготовить «Соус из огурцов и сметаны» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
https://adv-f1.ru/produkciya/shirokoformatnaya-pechat/interernaya-pechat/
Чтобы приготовить сметанный соус с огурцом, нам потребуются следующие ингредиенты: огурец свежий, сметана (лучше брать меньшей жирности), укроп свежий, чеснок свежий, перец чёрный молотый и соль.
Рецепты домашней сметаны
Шаг 2
Ссылка
Сперва натрём на мелкую тёрку огурец (1 большой).
Шаг 3
Ссылка
Нарежем мелко зелень укропа (1 средний пучок).
Шаг 4
Ссылка
Добавим натёртый огурец и нарезанный укроп в сметану (300 г). Также добавим 2 зубчика чеснока, натёртых на мелкую тёрку.
Как быстро чистить чеснок
Шаг 5
Ссылка
Добавим соль (4 щепотки, можете посолить по собственному вкусу) и перец чёрный молотый (2 щепотки). Все ингредиенты хорошо перемешаем.
Шаг 6
Ссылка
Вот, наш вкусный соус со сметаной и огурцом готов. Данный соус можно кушать сразу, а можно оставить на 10 минут, чтобы он настоялся. Приятного аппетита!