Домашняя горчица

Домашняя горчица, настоящая, ядреная. Незаменимая для всех блюд и всегда у вас под рукой.

Домашняя горчица

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

Вода — 120 мл
Горчица сухая — 50 г
Уксус — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Домашняя горчица

Горячую воду налить в миску.

Домашняя горчица

Добавить соль, сахар, уксус и масло. Хорошо перемешать.

Домашняя горчица

https://adv-f1.ru/produkciya/shirokoformatnaya-pechat/interernaya-pechat/

Сухую горчицу переложить в глубокую миску.

Домашняя горчица

Добавить приготовленную воду с маслом.

Домашняя горчица

Хорошо растереть массу.

Домашняя горчица

Добавить молотый черный перец и еще раз перемешать. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 2-3 часа.

Домашняя горчица

Домашняя горчица готова. Выложить в соусницу и подавать к столу. Хранить в закрытой банке в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник