Салат с оливками и курицей

Этот салат с оливками и курицей можно приготовить не только на праздничный стол.

Салат с оливками и курицей

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г
Оливки (зеленые без косточек) — 100 г
Яйца — 2 шт
Луковица — 1 шт
Салат — 1 пучок
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Салат с оливками и курицей

200 г куриного филе промыть.

Салат с оливками и курицей

Выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности 15-20 минут.

Салат с оливками и курицей

Отварное мясо отсудить.

Салат с оливками и курицей

https://adv-f1.ru/produkciya/shirokoformatnaya-pechat/interernaya-pechat/

2 яйца отварить остудить и очистить.

Салат с оливками и курицей

В миску кубиками нарезать яйца и куриное филе.

Салат с оливками и курицей

1 красную луковицу нарезать полукольцами, 100 г зеленых оливок без косточек нарезать колечками.

Салат с оливками и курицей

Добавить в миску оливки и нарезанные листья салата.

Салат с оливками и курицей

Заправить салат 2 ст. ложками майонеза и перемешать. Посолить по вкусу.

Салат с оливками и курицей

Салат с курицей «Олива» готов. Выложить в салатницу и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник