Свекольный салат с яблокамиСвекольный салат с яблоками
Online

Если вы предпочитает лёгкие салатики, придерживаетесь диеты или правильного питания, предлагаю приготовить вкусный, сочный, полезный свекольный салат с яблоками. Свеклу для этого блюда лучше  брать тёмную, сахарную, а яблоко — кисло-сладкое. Этот простой салат прекрасно впишется в повседневное меню, попробуйте!

ИнгредиентыДля приготовления свекольного салата с яблоками понадобится:
свекла (средняя) отварная (или запечённая) — 1 шт.;
яблоко кисло-сладкое (небольшое) — 1 шт.;
лук красный — 0,5 шт. (по желанию);
оливковое (или подсолнечное) масло — 1 ст. л.;
мёд — 1 ч. л.;
сок лимона — 0,5-1 ч. л.;
соль, чёрный перец свежемолотый — по вкусу;
зелень петрушки для подачи.

Этапы приготовления

Свеклу вымыть и отварить в кожуре в кипящей воде в течение 50-60 минут (или запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 1-1,5 часов). Готовая отваренная (или запечённая) свекла должна легко прокалываться вилкой. Свеклу остудить, очистить от кожуры, нарезать брусочками и выложить в тарелку.

https://adv-f1.ru/produkciya/shirokoformatnaya-pechat/interernaya-pechat/

Свеклу вымыть и отварить в кожуре в кипящей воде в течение 50-60 минут (или запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 1-1,5 часов). Готовая отваренная (или запечённая) свекла должна легко прокалываться вилкой. Свеклу остудить, очистить от кожуры, нарезать брусочками и выложить в тарелку.Яблоко, очищенное от семян, нарезать брусочками. Красный сладкий лук очистить, нарезать тонкими перьями и вместе с яблоками выложить к свекле.

Яблоко, очищенное от семян, нарезать брусочками. Красный сладкий лук очистить, нарезать тонкими перьями и вместе с яблоками выложить к свекле.Для приготовления заправки в небольшой тарелке смешать оливковое (или подсолнечное) масло с мёдом, лимонным соком и чёрным молотым перцем.

Для приготовления заправки в небольшой тарелке смешать оливковое (или подсолнечное) масло с мёдом, лимонным соком и чёрным молотым перцем.Вылить заправку в салат из свеклы и яблока, посолить его по вкусу и хорошо перемешать. Дать салату настояться в течение 10-15 минут.

Вылить заправку в салат из свеклы и яблока, посолить его по вкусу и хорошо перемешать. Дать салату настояться в течение 10-15 минут.Простой, полезный и очень вкусный свекольный салат с яблоками подать к столу, посыпав сверху измельчённой петрушкой.Простой, полезный и очень вкусный свекольный салат с яблоками подать к столу, посыпав сверху измельчённой петрушкой.Приятного аппетита!

Источник