Картошка, запечённая в фольге в мультиваркеКартошка, запечённая в фольге в мультиварке

Если у вас нет духовки или её просто не хочется включать, предлагаю запечь картошку, завёрнутую в фольгу, в мультиварке. Картофель получается наивкуснейшим, мягким и нежным, но не распадается и держит свою форму. Подать запечённые картошины можно прямо в фольге, надрезав клубень и в разрез поместив кусочек сливочного масла. Сверху картофель нужно посыпать измельчённым укропом. Рекомендую, это так вкусно и ароматно!

ИнгредиентыДля приготовления картошки, запечённой в фольге в мультиварке, понадобится:
картофель одинакового размера (средний) — 4 шт.;
масло растительное любое — 2 ст. л.;
чеснок — 4 зубчика;
соль крупная — щепотка;
перец чёрный свежемолотый — по вкусу;
масло сливочное — 20 г (для подачи);
зелень укропа измельчённая — по вкусу (для подачи).

Этапы приготовления

Картофель хорошо вымыть и обсушить (очищать клубни от кожуры не нужно).

Картофель хорошо вымыть и обсушить (очищать клубни от кожуры не нужно).Наколоть каждый клубень вилкой в нескольких местах со всех сторон.

https://adv-f1.ru/produkciya/shirokoformatnaya-pechat/interernaya-pechat/

Наколоть каждый клубень вилкой в нескольких местах со всех сторон.Поместить картофель в миску, посолить, поперчить, влить растительное масло и хорошенько перемешать.

Поместить картофель в миску, посолить, поперчить, влить растительное масло и хорошенько перемешать.Каждую картофелину поместить на сложенный вдвое лист фольги, сверху выложить по очищенному зубчику чеснока, разрезанного на 2-4 части, а также влить немного растительного масла, которое останется в миске.

Каждую картофелину поместить на сложенный вдвое лист фольги, сверху выложить по очищенному зубчику чеснока, разрезанного на 2-4 части, а также влить немного растительного масла, которое останется в миске.Тщательно завернуть каждую картошину в фольгу.

Тщательно завернуть каждую картошину в фольгу.Поместить картошины, завёрнутые в фольгу, в чашу мультиварки и выставить программу «Выпечка» на 1 час. Крышку мультиварки закрыть.

Поместить картошины, завёрнутые в фольгу, в чашу мультиварки и выставить программу "Выпечка" на 1 час. Крышку мультиварки закрыть.Когда программа закончится, картофель оставить в мультиварке ещё на 10 минут, после чего фольгу развернуть, сделать на каждом клубне продольный разрез, в который поместить по кусочку сливочного масла. Посыпать очень вкусую, ароматную картошку, запечённую в мультиварке, измельчённым укропом. Подавать к столу блюдо следует в горячем виде.

Когда программа закончится, картофель оставить в мультиварке ещё на 10 минут, после чего фольгу развернуть, сделать на каждом клубне продольный разрез, в который поместить по кусочку сливочного масла. Посыпать очень вкусую, ароматную картошку, запечённую в мультиварке, измельчённым укропом. Подавать к столу блюдо следует в горячем виде.Приятного аппетита!

Источник